7/29 オープン　麺屋「虎之助」

今朝（7/30）、フロム＊ヤマガタをチェックした方はラッキーです（笑）
昨日オープンした虎之助では、
オープン記念として本日まで中華そばが300円、大盛りでも400円！
メニューを見ると、鶏ガラと魚出しの
2種類の中華そばがあるのだけど、サービスになるのは魚出し。

魚出しといっても、アゴだしが濃厚なタイプではなく、
鶏出しベースのあっさりスープ、いい具合に和風が香る。
麺は中細ながら縮れ平打ちで、ツルツル。
コシがあって歯ごたえ、喉越しもいい感じ♪

オープンしたてなので、
しばらく経って店が落ち着いてから再訪したいところ。
つけ麺を看板メニューにしているようだ。
平日昼間はライス無料というのも、大食漢にはウレシイ。

まずは、オープン情報ということで、とりいそぎ。
場所は、TSUTAYA山形北町店近く、
ラーメンショップ跡といえば、分かるだろうか。

山形県山形市桧町4-12-3
023-681-3745
11時〜15時半／17時〜22時（土日祝は中休みなし・休：水）
中華そば：550円（魚出し）
　
　

↑「次元」のラーメンに似てるかな...

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