ラーメン(多田米穀商店)

天気が良くて風が強い一日でした。
春一番でしょうか?

今日は、店の名前がない(笑)、元米屋さんのラーメン。
看板やウインドウには「多田米穀商店」と書いてあるが、
ラーメン店としての名前はない…のだとか。



文字通り元お米屋さんが店の一角で、
カウンターだけのラーメン屋を始めたのがそもそも。
次第に評判になり、米屋だった店舗にも、
いつのまにかお米の変わりにテーブルとイスが…。

ラーメン自体は、な〜〜んてことない。
スープはサカナ出しがきいたあっさりしょう油味。
麺は多加水のつるつるストレート。
ところが、このな〜〜んてことないラーメンが、
時々無性に食べたくなる。



チャーシューも肉厚で柔らかい。
カマボコじゃなくてナルトなのが、ウレシイ。
何よりも、ユカリ(紫=しそ)ごはん、ゆで卵(小振り)、
おしんこが付いて、ワンコイン=500円ぽっきり!
これで、ごはんのお代わり自由!スゴイでしょ。
大満足なコストパフォーマンスだ。



ご主人はちょっとコワイ感じがするけど、
おばちゃん達はとっても明るくてやさしい。
次回は、数量限定の「塩とんこつ」を食べてみようッと。

■名無し(多田米穀商店)
山形県山形市東原町3-9-6
023-622-4753
11時〜14時・17時〜20時(休:日)
ラーメン:500円/ごはん・ゆで卵・おしんこ付
(大盛り130円)

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