茶屋ラーメン「峠の茶屋」
SHIO-logのshiomanさんから、
コメントでお勧めいただいていた「峠の茶屋」に
ようやく行くことができた。
外観は、まるで「蝉しぐれ」に登場しそうなレトロな建物。
手づくり小物なども展示販売する土間の店内は、
さらにいい雰囲気で、妙に落ち着きます。
初来訪店時の基本、ということで
ベーシックであろうと思われる茶屋ラーメンをオーダー。
といってもこの店、醤油ラーメンしかありません。
バリエーションは普通盛りか大盛りか、
餅入りか、そうでないか…のみ。
テーブルに運ばれてくるだけで、
ふっと、だしのいい香りがします♪
鶏ガラをベースに豚、煮干しを加えたと思われる、
オーソドックスなスープ。
昔懐かしい…とよく言われるような、
老舗そば屋の中華そばです。
細目で縮れの強い麺は、プリプリしていて。
んー、そうかー、
米沢ラーメンに近いのかもしれないなぁ。
素直に、んまい!
実は、茶屋ラーメンの注文を終えたあと、
時間潰しにメニューを見ていたら、
ついお餅も食べたくなってしまったため、追加オーダー。
3個それぞれ別のお餅を頼めたらベストなんですが、
ラーメンとセットの場合は、1種類しか選べないとのこと。
おろし、きなこ、ずんだ、ごま、くるみ、なっとう、あんこ。
うーーーーーん、うーーーーんと悩み、きなこ。
今度はくるみにしてみようっと♪
■峠の茶屋
山形県山形市新山516-1
023-629-2838
11時〜品切れまで(休:水)
茶屋ラーメン:550円(お餅とラーメンのセット:900円)
「(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48
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