ラーメン「鈴屋」

白河から矢吹に向かうR4号線沿い。
すでに14時を過ぎていたため、
「白河手打ラーメン」の看板だけを頼りに
予備情報なしでエイヤと飛び込んだのが、この店。

迷わずラーメン普通盛りをオーダー。
スープは豚ベースと思われる出しに加え、
煮干の香りが漂うあっさり味。美味しい。
麺は、きしめんを薄く細くした感じの平打ちで、かなり縮れがある。
特徴のあるツルツルッとした食感はいいのだが、
あまりにペランペラン（ぺろんぺろん...か）していて、
スープとうまくからまないのが残念。

　

たぶん、周辺では"昔ながらの"で括られるラーメンなんだろう。
脂身の方が多いチャーシューもちょうどよい味付け加減で、
満足できるレベルの、「ま、こんなもんか」だった。

ところで、ロードサインはもちろん、屋根看板にも暖簾にも店名がなく、
かろうじてメニューの端っこに「SUZUYA」とあった。
その代わり、道路沿いのでっかいダルマが否が応でも目を引く。

　　

■鈴屋（すずや）
福島県白河市小田川天王下7
0248-22-1958
11時〜21時（火曜日：15時まで）
ラーメン：550円
　
　

↑高速土日祝1,000円のすごさを実感...クリック！

タグ：その他