XO醤とんこつラーメン「萬福臨」
「萬福臨」第2弾は、とんこつの中辛(×1.5)をオーダー。
とんこつの臭みはほとんどなく、魚ダシが効いてます。
1.5倍でもスープが真っ赤になるようなXO醤は、相変わらず美味しい。
とんこつとも抜群の相性で、
醤油を食べた時よりも、干しエビの香りがとても強く感じられた♪
これはおすすめだなぁ。
エビワンタンもツルッとモチッとの合わせ技で口が喜びます。
食後のサービスあんにん、今回はちゃんと撮りました(笑)
■萬福臨
山形県山形市旅篭町2-2-25
023-633-0808
11時半〜20時半(休:火)
XO醤とんこつラーメン:700円
「(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48
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