くにびきラーメン稲香麺「JAくにびき」
当るも八卦。
所詮、僕の運なんてこの程度と満足すれば、
そこに幸あり。
仕事でいろいろなサイトを検索しているうちに、
ふと訪れた島根県松江市のJAくにびきで、
プレゼントに応募してみたら当っちゃいました。
事前に封書で、当選のお知らせと商品発送の案内が届き、
数日後に商品が。
稲香麺（いなかめん）の大きな特徴は、60％が米粉の米麺であること。
いわゆる…
フォ〜ッ！！
残りの25％が馬鈴薯でんぷん粉、
15％が小麦粉という原材料。
茹で時間は1分〜1分30秒と短く、
ちょっと粉っぽさがあるのは否めないものの、
独特の食感とモチモチ感が面白い。
スープはしょうゆとんこつ味とみそとんこつ味。
麺もスープも地元産の材料を使った安心、安全なスローフーズ。
たいへんありがたくいただきました。
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