やまがた食い倒れ: 2007年2月アーカイブ

いくつかのサーバーで、Movable Typeの実装テスト中。
いたずらにエントリーを増やしても
web担当Iくんのテスト作業をややこしくするだけなので、
ちょっとの間、新規エントリーを控えます。

さて、そのお詫びというわけではないのですが、
あの「ベルタコ」が復活してるの知ってますか？

山辺駅近くにあるショッピングセンター「BEL」にあった、
青果おおうちの名物たこ焼き、通称「ベルタコ」。
姿を消してからしばらく経ちますが、
同町内ツルハのとなりに、見事復興（笑）を遂げていますよ。

3個1串84円のリーズナブルな値段で、このボリューム。
生地ももちもちで食べ応え充分。
テイクアウトが基本ですが、
お店でおばちゃんと話しながら食べることも可能。

“ツルハのとなり”“赤いのぼり”がキーワード。
「11時頃から4時、5時くらいまでやってるよ」とおばちゃん。

「ツルハの駐車場にクルマ停めていいよ」と、これもおばちゃん。
ホントだろうか（笑）ではでは〜。

滑らかな食感の
中細麺に煮干だしの
スープが絡むすっきり
和風醤油味。

…とある。

熱湯4分をきっちり計り、
ちょい早めに液体スープを投入。
煮干だしとは言うものの、
最後まではっきりと感じられなかったが、
麺の食感は確かによかったので満足。

　
　
シリーズのラインナップは
・津軽中華
・仙台辛味噌ラーメン
・米沢ラーメン
・喜多方風中華そば
・白河中華そば

総額500円（税別）の「東北ラーメン巡りの旅」である♪
　
　

↑行きたいラーメン屋がいっぱいあって逆に躊躇してるのでした（笑）