栄屋といえば、冷やしラーメンの元祖として知られていますが、
寒くなると無性に食べたくなるのが、これ。
山辺駅前にある栄屋支店の「もやしらーめん」。
ご覧のように普通盛りでこのボリューム、シャキシャキもやしもたっぷり。
あんかけのしょう油味スープが太めの麺やもやしにからんで、たまりません。
日曜の2時過ぎに行ったのに、その時間でもほぼ満席。
しかも注文のほとんどが「もやし!」。超人気メニューですね。
まだ食べたことのない人はぜひ。
ただし、やたら熱いあんかけスープは、確実に口の中が火傷するので、注意が必要。
猫舌の人の「敵」です(笑)
■山辺栄屋支店
山形県山辺町山辺(駅前から右の路地へ)
TEL:023-665-7678
もやしらーめん:580円

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F*Y コトノハ日記[180]
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