柳麺（ラーメン）「江南春」

前回、あんかけ焼きそばを食べた
「江南春」で、この日はラーメンです。

具はそっけないほどシンプルで、
“この麺とスープで勝負じゃ”という（言ってないけど）
店主の心意気が伝わってくるようだ。

コクのある鶏ガラベースのスープ、
ツルツルとした食感のもちもち縮れ麺。
これは美味いですよ♪

…と、感想もそっけないぐらいにシンプルに（笑）

■江南春
山形県山形市江南4-2-30
023-684-4837
11時〜22時（土：21時まで／休：月）
柳麺（ラーメン）：530円（大盛り＋100円）

「(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48

↑今日は何位だろう？

コメント(3)

toto蔵 (2006年3月22日 17:37)

どもぉっ！ご無沙汰です。トト蔵であります。

ちょっと身を隠していたので、ずっとノーコメントでありました。所長（怒）！a主任、へ。ずるいっ！

自分たちばかり・・・。恨みますぞぉ（笑）

で、今日のコメントは、あまり関係がありませんが、『めん蔵』が６月、長井にOPENです。すでにご承知かもしれませんが・・・。287号・カローラ長井店の隣にすでに土地を確保。予告看板も揚がっています。

というわけで、今日はこのへんで・・・。

uganda (2006年3月23日 05:45)

江南春はやっぱり海老ラーメンかルースー麺でしょう！

普通のラーメンはホントにシンプルすぎ･･･

決して不味いというレベルではないけどね。

nagaoka (2006年3月30日 02:35)

toto蔵さん。

どこに雲隠れしていたんですかぁ、その後体調はいかがですか？

で、恨むって「千厩町」？（笑）山形から3時間ですからtoto蔵さんの行動力なら朝飯前でしょう。（朝飯前は営業してませんが）（笑）

ugandaさん。

おいしそうなのはわかってるんですけどねー、どうもシンプル系に惹かれるんですよねぇ。つけ麺も美味しそうでした（笑）

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