黒亀「亀太郎」

だからいつも言ってるのに。
初物で大盛りはダメだって!しかも細麺ならなおさら!

…わかってるつもりなんですが…
って、ちっともわかってないですね、僕。

でも、でも、大盛り無料なんですよー。
でもでも、でも、こんなに多いとは思いませんでした…。

黒亀は、アゴだし+鶏豚動物系だしのW醤油味スープ。
飛び魚独特の香り、けっこうインパクトあり。
注文時に、背脂多め、味濃いめ、きざみニンニクなどの
追加オーダーが可能。
アゴだしと背脂の相性もなかなかです。

けっして“洗練された”味ではないけど、
この強烈さは、男のラーメン!って感じで、
好感が持てますね。
「クセになる」タイプのラーメン。

 

 

麺は、群馬産の国産小麦を使っていて、
スープがほとんどないぐらいのボリュームなのに、
細麺でも最後までコシが残っているのは◎。
縮れ具合もかなりで、喉ごしいいです。

他に、極太ちぢれ、
平打ち太麺ストレートを選ぶこともできるので、
つい通ってしまいそうです(笑)

ということで、次回は、塩+細麺。
次々回は、赤+極太ちぢれ。
(なるべく普通盛りで…笑)

  

■らーめん 亀太郎
山形県山形市南原町1-25-30
023-623-0159
平日:11時〜14時半/17時〜22時半(LO)
*土:中休みなし/日祝日:〜20時半(LO)
黒亀:750円(大盛り無料)

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「(c)ちゅうかツルツルウマウマ隊」隊員No.48



↑我が家で食べるヤマザワのラーメンも美味しかったりします♪

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コメント(5)

だいぶ前に僕のBlogにもコメントしていただきましたがhttp://app.blog.livedoor.jp/uganda_/tb.cgi/50164054

ようやく行かれたのですね(^^)v。

一口餃子は食べなかったんですか?

いや〜!私も一回しか行った事がなく、みていたらまたいきたくなっちゃった!大盛り無料ってすごいですよね!最近はどこにも全然いけなくなって残念です。

どもー、

この前、空の上から山形見ましたよ♪

ところで、、、毎日ラーメン食べてるんですか????

山形ってラーメン屋多いのですかね??

ブログ紹介サイトが出来ました。

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ugandaさん。

そうそう、ようやくです♪行きたい(行かなきゃならない?笑)店がいっぱいあってねぇ…。

餃子?あの大盛りでそんなもんも食べたら午後は仕事になりません。でも、もともとは餃子の店なんですよね(笑)

yahapoohさん。

先生も行ったことないんですか?ぜひ一度。一度は体験する価値ありますよ♪

呂比須さん。

僕も手を振ったのわかりましたか?(笑)

山形はラーメンに限らず、そば店も異常に多いんです。パスタなども含めて麺好きなのが山形人。うどんのおいしい店ももっとたくさんあるといいんですが。(←贅沢?)

ところで…の質問ですが、毎日(のように)食べている…ですね。明日の人間ドックがコワイ(^_^;)

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ながおか しんや
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このページは、nagaokaが2006年5月28日 23:13に書いたブログ記事です。

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