要注意!山のらーめん「鬼がらし 本店」

その日は、昼前にいた場所柄、
鬼がらし本店か、亀太郎
に行こうと考えてました。
いわゆる、ガツン系(笑)

で、ちょっと迷った末に鬼がらしに決めたんですが、
鬼がらしに決めたとたん、
ガツン系より普通の醤油ラーメンも悪くないな…とか。

人生も含めて、50間近にしてなお、迷走するクセは直らず、
僕はいったいどこへ行こうとしているのか…。

あ、いや、こっちの話(笑)
 
 
お店に入ると、まずは自販機で食券を買うのが鬼がらしの慣わし。
どれにすっかな〜とメニューを見ていると、
「山のらーめん」というヤツを初めて目にしたので、これの中辛に決定。

この決定理由が、“要注意!”。

なぜか?

僕は「山の〜」のメニュー名を見た瞬間、
かぐらを連想してしまっていたのでした。

つまり、かぐら同様「山の〜」と名が付いたら、
そのスープは、山系(動物系)であって、
海系(魚介系)ではないだろうと、そう思ってしまった。

最近は魚ダシのラーメンも、
美味しい♪と思うようになりましたが、元来は苦手。
根っこの部分でナマグサは得意じゃない。
特に、鬼がらしの味噌系は、そんな僕にとってなかなか手ごわい。
体調や気分で、美味しいと思ったり、拒絶反応だったり…。

「山のらーめん」が運ばれてきて、プーンと香る強烈な魚ダシ。

(あれれれれれれ〜)

…まいりました。ごめんなさい。僕が悪かったです。勘弁して下さい。
僕が期待した(そしてはずした)「山の〜」の正体は?

キノコ、キノコ、キノコ、そして山菜

「山の幸」の「山の〜」…かなりのショックです。

   

  


ま、事前に「山の〜」の何が「山の〜」なのかを聞けばよいだけなので、
鬼がらしさんに何の罪もありません。
もしかしたら、店内に説明のPOPがあったのかもしれないし。
(それすら確かめる気力が残っていませんでした)

僕と同じ過ちを犯さないように」が本エントリーの主旨。
というわけで、味の評価はありません。
いつもの鬼がらしの辛味噌らーめん+キノコ…です。

最後にもう一度。

鬼がらしの「山のらーめん」は…

魚ダシ辛味噌ラーメン+キノコ

…です。
では、今回はこのへんで(笑)

 

■鬼がらし 本店
山形県山形市南原町3-9-38
023-631-0202
11時〜21時(休:水)
山のらーめん:890円
 
 

↑人生なにごとも経験から学んでいくのだっ!(涙)

コメント(4)

この画像みると!かなり辛いのですか?
是非一度だけでいいですから〜!味わって
みたいものです。どんなあじ・感触なのか?
想像つかないっす!

ども。こんばんこ。

あ、赤いですね。
私は小辛までです。
翌朝、おしりが大変なことになってしまいますので。。。

お下品で失礼しましたっ!

あららら、魚ダシ大好きです。だから鬼がらしも好きすぎて、連日通い過ぎました。結果、店に入って券売機まで歩いていく途中に、厨房で「中辛」って声が聞こえてました。私がガラガラって戸を開けると、お店の人は勝手に中辛を作り始めてたみたいです。こういうとき、いつもの意地悪虫が働いて、「小辛」ボタンを押そうかとも思ったのですが、「中辛」の食べたさには勝てず、結局毎回敗北。でもね、ときどき味が変わるんですよ。それがねぇ・・・

yahapoohさん。
辛さは人によりますが、“けっこう辛い”でハズレてないと思います。
ただ、キノコが食べたいわけでなければ「山の〜」にする必要はないです。オーダーは普通の辛味噌を(笑)

雅さん。
見た目は全然そうじゃないのに、意外と「よわかす」なところ多いですよね(笑)

まめこです。さん。
僕も魚ダシ、美味しいと思いますよ。鬼がらしも時々行きますしね。今回問題にしているのは「山の〜」なのに魚ダシだ…っていう(笑)
それにしても「いつもの!」という前にいつものが出てくるってスゴイですねぇ。きっと店では「中辛ねえちゃん」と呼ばれていたでしょうね。
確かにまめこさん、辛口だからなぁ(笑)

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プロフィール

ながおか しんや
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このページは、nagaokaが2006年12月 5日 04:10に書いたブログ記事です。

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