興奮冷めやらぬすっぽこ所長です。
『週間ことばマガジン』
みなさんはご覧になりましたか？
これだけ「すっぽこ」が連呼されたのは、
世界のテレビ史上初でしょう。
ブラウン管の前（我が家のテレビは古い）で、思わず、
小さなガッツポーズを繰り返しておりました。
収録は会社の事務所で行われたのですが、
後に小さく見えるネピアのティッシュが
気になって気になって（笑）
登場シーンは合わせても1分程度でしたが、
当すっぽこ研究所の成果が、
番組（台本）の随所に取り上げられ、ウレシイ限り。
特に、方言研究家の矢作春樹先生が、
すっぽこ伝来について研究所で唱えている
「近江商人による伝播」説を紹介してくれたのには感激！！
これについては、今後フィールドワークにて、
立証していければと考えています。
ひとつだけ。
番組内ではすっぽこ（または、しっぽこ）が食べられる店として、
4軒のみと紹介していますが、実はもう1軒あります。
紹介されることを辞退されたと聞いていますので、
ここでも敢えて紹介しません。
過去の「すっぽこ通信」ではきっちり紹介していますので、
ぜひ探してみて下さいね。
…というか、私が初めて「すっぽこ」に出会った店です。
熱々のあんかけに包まれた「すっぽこ」は、
山形の寒い冬に体を心から温めてくれます。
この冬は、ぜひ、すっぽこ体験を！
ディレクターの佐田さん、リポーターの小坂さん、
そして、我が「すっぽこ」に注目してくれた構成作家の「I」さん、
ありがとうございました！＋お疲れさまでした！
＊「すっぽこ研究所」では、山形県の「すっぽこ」について、
歴史的・文化的・民族学的研究に深く“楽しく”取り組んでいます。
＊皆様からの「すっぽこ」情報、特に“我が家では今も食べます”といった、
「家庭すっぽこ」情報をお待ちしています。
Artfolio ヤマガタ (3)
いまビデオで見ました。感慨無量です。
インタの収録前日、所長から緊張をかくせない（というか丸出しの）メールが届いたこと、それでいて本番は実に熱くすっぽこを語っておられたこと、しかも新作のすっぽこTシャツを自分ばっかり着ていたことなどが、なつかしく思い出されます。
今年は暖冬で、すっぽこの売り上げはどうなんだろうと、日々心配ばかりしています。今日の放送をきっかけに、それぞれのお店に行列ができることを願ってやみません。
すっぽこを次世代につないでいくためにも、ストップ！地球温暖化！今年はマイ箸持参で食べにいきます。
「すっぽこ」メジャーデビューおめでとうございます。
しっかりDVDに録画しました！（笑）
いまだ食べていませんので、山形に行った際は是非某所で堪能したいと思います。
番組の内容をYouTubeに投稿してもらえませんでしょうか。是非見たいのですが。
はじめて「すっぽこ」を食しました。山形じゃあないけど。
「しっぽく」はもちろん、「のっぺい」ともかなり違うようです。
見れなかった･･･
誰かDVDにしてない？
a主任研究員どの。
わかった、わかった、ニューバージョンのTシャツ、a主任にも作ってあげるから… (^_^;)
たくちゃん＠自宅さん。
食べはじめに気を付けて下さい。思っている以上に熱いので、食道をヤケドします。マジです。
meadowparkさん。
どうぞ（笑）
ただし、著作権関連で問題ありなので、期間限定＆プライベートモードです。
南郷力丸さん。
初すっぽこおめでとうございます！
「海路説」を当研究所では「ぽこぽん説」と名付けることにしました。
ugandaさん。
期間限定でYouTubeにアップしました。
いっそ、「すっぽこぽん説」にして貰えませんでしょうか。
南郷力丸さん。
ダメです（笑）
「ぽこぽん説」がすっぽこ伝播の正説と認められたあかつきには、敬意を表し「すっぽこぽん説」と呼ぶことにしましょう。
それにしても…「ぽこぽん説」を裏付ける何かが、庄内に残っていないのかなぁ。。。海路、陸路、どちらかへのこだわりはないのですが、京阪文化の伝来がなんでもかんでも紅花交易（海路ー酒田ー最上川ー内陸）一辺倒なので、面白くないなぁと（笑）
庄内・最上あたりで「のっぺいうどん」と言うのであれば、「しっぽくにあんを入れたならのっぺいである」と後に伝わったものの、山形や宮城北部には伝わらなかったということで、庄内に「すっぽこ」がない説明がつくんですが。