焼きラーメン「大もり家」

お気に入り店のひとつ、大もり家に久しぶりに行く。
醤油、塩どちらも美味しいのだが、
壁に貼られているメニューについ惹かれてしまう。

焼きラーメン。

omori_yaki1.jpg

ベースの醤油スープと
ソース焼きそばのマッチングが絶妙♪
いわゆる「スープ焼きそば」。
野菜もたっぷりで、
麺のボリュームも僕的には申し分なし。

omori_yaki2.jpgomori_yaki3.jpg

お酢をかけて食べるとさらに旨みが増す。
ニンニクがちょいきいていたら言うことなしだ。
冬はどうしてもスープものに偏ってしまうが、
これは麺がいつまでも熱々♪

今度は違うメニューをと思って行っても、
ついリピートしてしまいそうな、
クセのある逸品なのだった。

■大もり家
山形県山形市大森
TEL:023-687-3739
11時〜14時半/17時〜19時半(休:火・日14:30〜)
焼きラーメン:800円
 
 

↑1/20(土)11:30〜 KHS系(山形=YTS)『週間ことばマガジン』に出ます♪

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コメント(2)

自分のブログに「大もりやさん」の「焼きラーメン」の記事をUPしようとして、
いろいろ調べていたら、
ここに来ました(笑)
リンクして紹介させていただいてもいいですか?

こっこさん。
コメントありがとうございます。承認が遅くなり申し訳ありません。
リンク問題ありません。ぜひご紹介下さいませ m(_ _)m

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このページは、nagaokaが2007年1月14日 18:39に書いたブログ記事です。

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