スーラータンメン「上海厨房」

スーラータンメン、美味い♪
具だくさんとか、縮れ細麺の喉ごしサイコー！とか、
あんかけ具合が絶妙とか、ボリューム満点とか、
まぁいろいろ褒め言葉は用意できますが、
この酸味と辛味、クセになる。
夕飯まで頭と舌がずっとスーラータンメンのままだった。

今の時期より、夏バテでスタミナ下降気味の時や
食欲がない時には、間違いなく定番メニュー化すると思う。
ホント元気が出る。
名前がスーダラ節に似ているのも良い。

具は、豆腐、ニラ、もやし、しいたけ、豚肉（いや鶏肉も？）、
支那竹、溶き卵などなど。
チェーン化によって味が落ちるのはよく聞く話。
桜田、嶋と五十番の躍進は続くのか。

■五十番飯店 上海厨房
山形県山形市桜田東4-1-36
023-623-1766
11時～22時（休：火）
スーラータンメン：840円
　
　

↑中華料理店のラーメンとそば屋やラーメン専門店のラーメンをなんとなく同列で語ってはいけない全くの別物って気がするのは僕だけ？（長いっ）...クリック！