2008年8月アーカイブ

　
　
この朝ほどではないけれど

山の向こうに燃える東雲を久しぶりに見た

僕の一日はようやく終わり

もうすぐ始まるキミの一日を想う
　
　

↑寝るまでが"今日"なのだった（笑）...クリック！

■artist：大泉拓也（花泉）＋安達浩子
■title：しまつぼ shimatsubo（花器）

「白と黒、曲線と直線、
　いつも以上にメリハリを意識しました。」

「赤と白を貴重に清楚な感じを表現しました。
　天童の衣装屋さん"衣装倶楽部"さんに
　飾らせていただいたディスプレーです。」
（大泉拓也さん／花泉HPより転載）
　
　
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久しぶりに、安達浩子さんが新作をたずさえて、
事務所を訪ねてくれました。
大沼デパートでの展覧会に出品するのだそうです。
　
　
■artist：安達浩子
■title：ノビル nobiru（花器）

「いろんな感覚にあふれる日々の生活。
　感じたものを、素直に形で表すことを心がけています。
　ちょっと気になる、
　楽しくなるようなものになれたら幸せです。」
　
　
■「和太守卑良 山形仕事3」
会期：平成20年9月3日（水）〜9日（火）
会場：大沼山形本店 7階ギャラリー
＊最終日は16時にて閉場

Photo by Shinya Nagaoka
　
　
>> Artfolio＊Yamagata index

フロム＊ヤマガタに、
その名前が何度も登場するみどり屋。
僕にとっての中華そば（ラーメン）の原点、
という話しも繰り返し書いている。

そのみどり屋で、生まれて初めてみそラーメンを食べた。
評判なのは知っていたが、みどり屋は、
どうしたって中華そばだったのだ。
でも、店主オススメはみそラーメンだと言うではないか。
僕の中華そば（笑）と、店主のみそラーメン、勝負だ。

勝敗は...僕の中華そばの勝ち。
断然、みそよりしょうゆだって。

スープはほんのり甘味があり、鶏、豚、魚系の出しも感じる。
中華そばの牛だしとは全く違う。
辛みそがトッピングされてくるが、
それほどの辛さはなく、甘辛さでスープに奥行きが出る。
たっぷりの野菜は、味つけやさしく、
炒め方は浅く、まるで温サラダのようだ。

麺はいつもの中細ウェーブ、
インパクトこそないが、スルスルとした喉ごしがいい。
茹で加減は固過ぎず、柔らか過ぎず、
ボリュームも十分。
そうそう、水っぽい缶詰めコーンがないのも、
かなりの高ポイントである。

これはこれで美味いなぁ♪
でも絶対、中華そばだけどね（笑）

■みどり屋
山形県山形市旅篭町1-17-16
023-622-4079
11時〜18時半（休：日）
みそラーメン：780円
　
　

↑みどり屋のメニューは実は麺類56品もある（笑）...クリック！

ブログ用カメラとして、
3年以上愛用しているコンデジは、
防水機能はあるものの、メーカーオフィシャル的には、
水中撮影はしちゃいけない...ことになっている...が、
ご覧の通り、キレイに写る。

でもって、
毎年ネタ探しに悩む会社の暑中見舞い、
2008年版はこんなの出しました。
　
　

↑あの「レツゴー三匹」は「レッツゴー」ではなく、"ッ"なしが正しい...クリック！