すっぽこ通信 '08 12/16号

この際、すっぽこもカップ麺にならないのか考えて頂きたいものです。
「すっぽこ研究所監修」なんて字が入ればイケるかもしれません。

サークルＫなにがしの方、これに目をつけない手はないですよ。

これは！すごいっす！

わざわざきていただいていたなんて！やまがたもまだまだ、すっぽこもこれからですね〜！本当にこれからが楽しみです！

マチルダベイさん。
課題は「あんかけ」でしょうね。“とろみ”程度ならともかく、汁なしのあんかけをどうやって再現するか…。「すっぽこカップ麺」開発事業部長を命じます。発売のあかつきには、PR担当はa主任、CMキャラはもちろん、そちらのマネージャーさんです。

yahapoohさん。
ホントですね〜。もっともっと、すっぽこをメジャーにしたいもんです(^_^)

a主任研究員より報告です。

なんとzero★23は東京池袋で手に入るそうで、ある忘年会の席で元山形、現在東京へ転勤になった方が「浅倉さん、毎月読んでますよ。12月号はすっぽこのこと書いていましたよね。ぼくは竹田食堂で食べたんです。すごくおいしくってねー」とのこと。

同席していた福岡出身の方が、
「ぼくが子どもの頃のうどんの思い出といえば、祖父がつくってくれたぐずぐずに煮込んだもので、これもなにか関係あるんですかね」といい、

「そ、それはけっこう大有りかもしれませんっ（私）」

などなど、ひとしきりすっぽこ談義で盛り上がったのでした。

所長、すっぽこはじわじわと関東圏へもその名が広がっている模様です。

すっぽこ所長です。
“祖父がつくってくれた”＝尾花沢での聞き取り事例などにも共通してます。祖母じゃなく“祖父”ってところがすっぽこのキモですね。
“ぐずぐず煮込んだ”＝一方こちらは、私の祖母の記憶による、朝日町のすっぽこと同じ。くずによるあんかけではなく、煮込んでいるうちに“でろでろ”になっていくパターン。
面白いな〜。やはり「すっぽこサミット」やらねば。