2009年10月アーカイブ

事務所での自炊ランチがすっかり定着してしまい、
外食の機会がぐっと減った。
でもたまにはと、外出したついでにコンビニから
おにぎりとカップヌードルを買って、外食というか、"外飯（そとめし）"。

少し風があったものの快晴で、気持ちが良かった。
なんで外で食べるとあんなに美味しいのだろう。

事務所ランチの熱源はもっぱら、Trangia ストームクッカーだが、
この日は車に常備してるMSR ウィスパーライト・インターナショナル。
定番中の定番ガソリンストーブ。
ホワイトガソリン、レギュラーガソリン、灯油も使えるマルチ・フュエル。
世界中をバックパッキングで旅するなら、もうこれしかないってぐらい。
そんな長旅しないけど、"できる"ってのがロマン。

つまり、それが市内某川原でも、
ゴーッていう野性味のある燃焼音を聞いていると、
ユーコン川のほとりで対岸のクマに注意を払いながら...
なんて気分になっちゃったり。

後にややこしい打ち合わせが3つ控えていたとしてもね。
　
　

MSR ウィスパーライトインターナショナルストーブ
　
　

↑人生は一つの旅である！なんちて...クリック！

　
　
"ノムさん"が宙を舞った日の夕焼け。

と、翌朝の夜明け頃。
　
　
何かを暗示してる？いいこと？悪いこと？
　
　

↑ずいぶんサボっちまいました。今後もこんなスローペース、スローライフで...クリック！

中山バイパス沿いから現在地に移転後、初入店。
なので4年以上ぶりになる。

魚出しが効いた、Wスープ。だろうと思う。
下ろしタマネギがトッピングされているのが独特で、
香りはともかくまろやかさが増す。気がする。
美味しいとは思うのだが、ぼくにはかなり塩っぱく感じられた。
「スープを足してもらえますか...」と何度か口に出かかった。
惜しい、実に惜しい。

麺は定評のあるこだわり自家製麺。
ほぼストレートの中太で、コシがある。
縮れ好みではあるが、この麺はいい。好き。

それだけに、今思えば、
やはりスープを足してもらえばよかった、と後悔。
つけ麺には豚出しの割りスープがつくので、
お願いしても店側にはそれほど抵抗なかったかな、と。

もしくは、"つけ麺の店"と潔く割り切るか...。

■らーめん 天将
山形県中山町大字長崎3082-1
023-662-6114
11時半〜15時／18時〜23時半
醤油らーめん：600円
　
　

↑おかげさまで50位圏内に復活しています。感謝！...クリック！

地球生活マガジン『チルチンびと』57号（2009.NOVEMBER）／風土社。
巻末のモノクロページですが、
ぼくの撮影した住宅が掲載されている。
（右のサイドメニューで「m.AP」バナーに使っている写真ほか）

これからも、精進、精進。どうぞご贔屓に。

建築写真撮影 m.AP - man create Architecture Photograph
　
　

↑50位以内をキープできたらなぁ（今、60位あたり）。更新がんばろうっと...クリック！

冷たい肉そばで知られる漆山本店の立花。
ぼくはここの冷たい肉中華が大の好物なのだが、
この日はどうしてものそば気分。

そばの色味は田舎そば風に黒いのだけれど、
太さがほどよく、すするのも可、噛んで味わうも良。
蕎麦つゆもシンプルな味で、そばの香りを邪魔しない。
ゆえに当然、ネギもワサビも七味も入れない。

げそ天がけっこう美味しいんだな。
初めて食べた。
衣はさっくり、げそはフンワリ。
衣に濃いめの味がついているので、
つゆにつける、つけないはお好み次第である。

そば湯はあっさりさらさらタイプ。
濃厚どろどろも満足度が高いが、これはこれであり。
残しておいたネギ、ワサビは、ここでそば猪口に投入。
これがたまらんのよ。

■肉そば処 立花 南支店
山形県山形市明石堂1-2
023-646-4366
11時〜19時（休：月）
げそ天もりそば：750円（大盛り＋150円）
　
　

↑すっぽこシーズンの本格到来まであとわずか♪...クリック！