ピリ辛もつみそらーめん「あっとほーむ」

この店の何が魅力って、キャパの広さだろう。
子ども連れや女性客から大飯食らいの兄ちゃんまで、
醤油好きから味噌、とんこつ好きまで。
チャーシューあり、モツあり、煮玉子あり...で、
同行者の好みを気にせずに、
とりあえず連れてけばなんとかなる。
味はどのメニューも満足ラインを上回り、店内もキレイ。
漫画なども置いてあるし、平日のランチ時はライスやコーヒーも無料。

あえて言えば、だからこそ、
お店に入る時の、メニューを選ぶ時の、なんかね、
ドキドキ感とか、わくわく感に欠ける気がする。
あえて言えば、っすよ。
安心できすぎって言うかね。

ま、そういうワケで、普段ならめったに頼まない"味噌系"を、
しかも、マスコミ紹介メニューなんぞをオーダー。
「YBCピヨ卵ワイド」で紹介されたらしい。

やー、美味しい。
味噌のコクを背脂がさらに引き立て、
ゴマの風味もマッチしてる。
甘めのスープは、辛味噌を溶くことでピリッと引き締まり、
歯ごたえのいい麺とよく絡んであっと言う間に完食。
好みとしては、味噌系にありがちな野菜類のトッピングではなく、
煮玉子とネギというシンプルなのがいい。
主体はモツだろうって？
あー、モツに特別な感情はないので（笑）

■麺家 あっとほーむ
山形県山形市江俣3-17-26
023-682-7150
11時〜15時／18時〜22時（休：火）
ピリ辛もつみそらーめん：850円
　
　

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