辛味噌ラーメン「寅真ら〜めん」

このラーメンがこの値段なら、ありです♪
寅真特製ラーメンのエントリーで書いた、
焼き節系の出しは、辛味噌でもくっきり。
味噌にありがちな麹臭さがない
あっさりめのスープ、いいです、好みです。
ニンニクが効いていればさらにベスト…なんて書いたら、
ひらまのみそが食べたくなった（笑）

　　
太い縮れ麺は、明らかにこちら辛味噌の方が合う。
味噌ラーメンにはチャーシューが入らない店も多いが、
その点でもポイントが高い。
開店してほどなく人気店になるのもうなづける。
　
　
その理由のひとつとして、山形のラーメンブログの存在も
大きいのではないだろうか。
で、思ったのが「千客万来ブログランキング」。
または「招き猫ブログランキング」。
仕組みはともかく、どのブログを見て来たのか、
来店時に投票でき、ランキングが集計される…みたいな。

もちろん、毎月のランキング上位は、
ラーメン無料券がもらえる。
現物支給アフィリエイト、だな（笑）
　
　
僕はあまり味噌ラーメンを食べないんだけど、
事務所からも遠くないし、
もし急に食べたくなったらきっとここ。
　
■寅真（とらしん）ら〜めん
山形県山形市あかねヶ丘2-16-9
023-646-5439
11時〜21時（休：月）
辛味噌ラーメン：650円
　
　

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