みそラーメン「あかね」

〈SO902i〉

休み明けの昼時、
「あっちにしようか」「こっちにしようか」と、
目的地への道すがら、思い付く店を訪ねるがどこも休業。
その日は、休み明けの"火曜日"なのだった。

消去法でたどり着いた、お馴染み「あかね」。

まず、トッピングにコーンがないのが素晴らしい（笑）
スープはみそ味とだしのバランスがよく、
目新しさはないが、ほっとする安定した美味しさ。
麺はしょうゆと同じ中細でわずかな縮れ。
「固めに」と頼むのを忘れてしまったが、ちょうど良し。

　　

辛みそはカウンターに用意してあり、自由に追加できる。
入れると劇的に美味さが増す。
ただし、辛さだけでなくしょっぱめなので、
量は少なめにすべし。

でも、値上げし過ぎじゃないか〜。
　
　
■市役所水道部食堂 あかね
山形県山形市南石関27
023-645-1177
11〜15時（休：土日祝）
みそラーメン：510円
　
　

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